长沙环境保护职业技术学院成人高考食品营养与检测专科专业详细介绍


食品贮运与营销专业_专业简介
食品贮运与营销专业具有强烈的爱国主义精神、社会责任感,优良的思想品德、社会公德和职业道德以及团结合作的品质;了解祖国悠久的文化历史,有一定的审美情趣、文学艺术修养和文化品位,有健康的人文科学素质;具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育合格标准,具备健全的心理和健康的体魄。
食品贮运与营销专业_培养目标
食品贮运与营销专业旨在培养具有良好的思想道德素质、敬业精神和创新意识,拥护党的基本路线,适应社会主义现代化建设、生产、管理、服务需要,德智体美等方面全面发展的高素质技能型人才;学生掌握食品贮运与配送过程的管理理论和技术,熟悉生鲜食品购、销、运、存等各环节知识,具有生鲜食品市场策划、开发与管理,生鲜食品加工与保鲜、食品保藏与品质鉴定、市场营销等基本理论和基本技能,能从事食品销售,能在食品物流过程中从事加工、配送、质量检验和质量管理等工作能力的高素质的技能型专门人才。
食品贮运与营销专业_培养要求
食品贮运与营销专业具有强烈的爱国主义精神、社会责任感,优良的思想品德、社会公德和职业道德以及团结合作的品质;了解祖国悠久的文化历史,有一定的审美情趣、文学艺术修养和文化品位,有健康的人文科学素质;具有一定的体育和军事基本知识,掌握科学锻炼身体的基本技能,受到必要的军事训练,达到国家规定的大学生体育合格标准,具备健全的心理和健康的体魄。
食品贮运与营销专业_主要课程
食品微生物、食品分析、食品贮藏与加工工艺、贮运设备与维修、物流学基础、仓储与配送、商品养护技术、商品经济基础、财务与统计、市场营销、消费心理学、企业经营与管理、食品贮藏与加工实习、物流生产过程模拟设计、食品经营实习及毕业设计等,以及各校的主要特色课程和实践环节。
职业鉴定
主要技能考证:公共营养师高级资格证、食品检验工职业资格证等
食品贮运与营销专业_就业方向
本专业毕业生能从事食品、功能性食品的生产、开发、经营管理、质量监督等工作。海关、工商、进出口检验检疫、食品卫生监督、技术监督等部门的食品品质检验、分析。部队、医院、大中专院校、餐饮业的营养膳食设计
食品贮运与营销专业

——— 长沙环境保护职业技术学院成人高考食品营养与检测专科专业详细介绍报考条件 ———
1 遵守中华人民共和国宪法和法律。
2 国家承认学历的各类中、高等学校在校生,以及在职从业人员和社会其他人员。
3 身体健康,生活能自理,不影响所报专业学习。
4 报考“专升本”的考生必须已取得经教育部审核注册的国民教育系列高等学校、省高等教育自学考试委员会颁发的专科及以上毕业证书。
  “专升本”的“师资专项”类只招收在职教师。
5 报考成人高校医学类专业的考生应具备以下条件:
  (1) 报考临床医学、口腔医学、预防医学、中医学等临床类专业的人员,应当取得省级卫生行政部门颁发的相应类别的执业助理医师及以
  上资格证书或取得国家认可的普通中专相应专业学历证书(包括省、市州教育行政部门验印的中等卫生职业技术学校相应专业学历证书);
  或者县级及以上卫生行政部门颁发的乡村医生执业证书并具有中专学历或中专水平证书。
  (2) 报考护理学专业的人员应当取得省级卫生行政部门颁发的执业护士证书。
  (3) 报考医学类其他专业的人员应当是从事卫生、医药行业工作的在职专业技术人员,报考的专业原则上应与所从事的专业对口。
——— 长沙环境保护职业技术学院成人高考食品营养与检测专科专业详细介绍考试时间 ———
考试时间 考试科目
2020年10月 高中起点升专科 高中起点升本科 专科起点升本科
24日上午 语文 语文 政治
24日下午 数学(文科/理科) 数学(文科/理科) 外语(英)
25日上午 外语(英/日/俄) 外语(英/日/俄) 专业基础课(随专业不同)
25日下午   史地(文科)/理化(理科)  
——— 长沙环境保护职业技术学院成人高考食品营养与检测专科专业详细介绍考试科目 ———
   
1 成人高考高中起点升专科各专业考试科目:
  文史类: 语文、数学(文科)、外语(高中起点)
  艺术(文): 语文、数学(文科)、外语(高中起点)
  体育(文): 语文、数学(文科)、外语(高中起点)
  理工类: 语文、数学(理科)、外语(高中起点)
  艺术(理): 语文、数学(理科)、外语(高中起点)
  体育(理): 语文、数学(理科)、外语(高中起点)
   
2 湖南成人高考专科起点升本科各专业考试科目:
  文史中医类: 政治、外语(专科起点)、大学语文
  艺术类: 政治、外语(专科起点)、艺术概论
  理工类: 政治、外语(专科起点)、高等数学(一)
  经济管理类: 政治、外语(专科起点)、高等数学(二)
  法学类: 政治、外语(专科起点)、民法
  教育学类: 政治、外语(专科起点)、教育理论
  农学类: 政治、外语(专科起点)、生态学基础
  医学类: 政治、外语(专科起点)、医学综合
   
3 成人高考高中起点升本科各专业考试科目:
  文史类: 语文、数学(文科)、外语(高中起点)
  艺术(文): 语文、数学(文科)、外语(高中起点)
  理工类: 语文、数学(理科)、外语(高中起点)
  艺术(理): 语文、数学(理科)、外语(高中起点)
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